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neco zeri

neco zeri

GWに買った猫のクッキー型、寒天ベースで作ったゼリーの型抜きに使いました。

やっぱりクッキーじゃないから崩れやすくてゼリー型には向かないかも。

甘夏とキウイの2色は携帯カメラのレンズを通すと全然違う色に写ったけどなかなか夏っぽくて美味しかったょ。

---材料---

粉寒天、キウイ、甘夏、砂糖、水

---How to---

甘夏は皮をむいて種を取り除きブレンダーにかけジュースにする。
鍋に水、寒天を入れて煮る、沸騰したら砂糖を加え煮溶かし甘夏ジュースを加え混ぜて火を止め、水に濡らした容器に移す。

しばらく冷まし粗熱がとれたら冷蔵庫で2、3時間冷やし固める。

キウイも同じ要領で作る。

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